等温扩增技术在食源性致病菌检测中的研究进展

董晶, 卢鑫, 郭威, 杨倩, 张伟

食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (8) : 256-260.

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食品与发酵工业 ›› 2021, Vol. 47 ›› Issue (8) : 256-260. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.025420
综述与专题评论

等温扩增技术在食源性致病菌检测中的研究进展

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Research progress on isothermal amplification technology in the detection of foodborne pathogens

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