肉桂精油脂质体的制备及理化性质研究

涂倩, 简玉英, 谢大明, 曾珍, 刘韫滔, 王彩霞, 胡滨, 李诚

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (17) : 194-201.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (17) : 194-201. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.033099
研究报告

肉桂精油脂质体的制备及理化性质研究

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Preparation and physicochemical properties of cinnamon essential oil liposomes

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