基于自适应神经模糊推理系统及随机分形搜索算法的黄酒发酵过程建模与优化

刘登峰, 蒋国庆, 许锡飚

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (18) : 282-288.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (18) : 282-288. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.034013
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基于自适应神经模糊推理系统及随机分形搜索算法的黄酒发酵过程建模与优化

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Modeling and optimization of rice wine fermentation process based on ANFIS and stochastic fractal search algorithm

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