正己烷与氯化钙介导法联产提取未破壁螺旋藻的藻蓝蛋白和油脂

郭旭, 魏登枭, 钟彩荣, 兰英, 何勇锦, 陈必链

食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (17) : 202-208.

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食品与发酵工业 ›› 2023, Vol. 49 ›› Issue (17) : 202-208. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035762
研究报告

正己烷与氯化钙介导法联产提取未破壁螺旋藻的藻蓝蛋白和油脂

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A novel extraction method mediated with n-hexane and calcium chloride to concurrently extract phycocyanin and lipids from unbroken Spirulina platensis

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