高压静电场处理对青皮扁桃果实采后生理与种仁品质的影响

陈洁如, 王瑞, 张立新, 刘亚平, 狄建兵

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (17) : 302-309.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (17) : 302-309. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037108
研究报告

高压静电场处理对青皮扁桃果实采后生理与种仁品质的影响

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Effect of high-voltage electrostatic field treatment on postharvest physiology and seed kernel quality of green peel amygdala fruits

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