水飞蓟素对金黄色葡萄球菌的抑菌稳定性及其机制

王嘉康, 唐浩国, 陈静, 司启贺, 申茹晓

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (19) : 63-71.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (19) : 63-71. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037617
研究报告

水飞蓟素对金黄色葡萄球菌的抑菌稳定性及其机制

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Antibacterial stability and mechanism of silymarin against Staphylococcus aureus

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