凝结芽胞杆菌(Bacillus coagulans)分类变迁与鉴定

曹艳花, 冯会粉, 唐腾飞, 刘蕊, 辛迪, 程坤, 姚粟

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (20) : 35-41.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (20) : 35-41. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037752
研究报告

凝结芽胞杆菌(Bacillus coagulans)分类变迁与鉴定

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Taxonomic changes and identification of Bacillus coagulans

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