乳清蛋白肽对小鼠免疫应答和过敏性鼻炎的改善作用研究

韩晓峰, 姚孟丽, 韩小伟, 战鑫, 刘士伟, 张美娜, 王成祥, 苑鹏, 柳嘉, 段盛林

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (2) : 160-167.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (2) : 160-167. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.038400
研究报告

乳清蛋白肽对小鼠免疫应答和过敏性鼻炎的改善作用研究

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Effect of whey hydrolyzed peptides on immune response and allergic rhinitis in mice

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