乙烯利对液体发酵瓦尼桑黄中Hispidin和Hypholomine B等酚类化合物的影响及体外活性评价

张诗浩, 汪蕾, 刘思成, 赵宇, 潘婷婷, 李康平, 魏维盛, 邹坤, 刘呈雄, 刘朝霞, 李小聪

食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (14) : 227-232.

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食品与发酵工业 ›› 2024, Vol. 50 ›› Issue (14) : 227-232. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039390
研究报告

乙烯利对液体发酵瓦尼桑黄中Hispidin和Hypholomine B等酚类化合物的影响及体外活性评价

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Effect of ethephon on hispidin, hypholomine B, and other phenolic compounds in liquid cultures of Sanghuangporus vaninii and in vitro activities evaluation

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