基于硫磺素T核酸探针级联信号体系的荧光免疫分析方法用于食品中黄曲霉毒素B1的检测

李亚楠, 韩爱云, 解立斌, 张文娜, 魏萌, 马媛媛, 胡连霞, 肖霄

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (2) : 331-337.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (2) : 331-337. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039446
分析与检测

基于硫磺素T核酸探针级联信号体系的荧光免疫分析方法用于食品中黄曲霉毒素B1的检测

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A method for determination of aflatoxin B1 in food by using thioflavine T-based nucleic acid probe cascade immunofluorescence assay

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