生成和处理条件对等离子体活化海水杀灭腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)效果的影响

彭行健, 贾世亮, 刘书来, 周绪霞, 丁玉庭, 柯志刚

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (8) : 151-156.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (8) : 151-156. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.039717
研究报告

生成和处理条件对等离子体活化海水杀灭腐败希瓦氏菌(Shewanella putrefaciens)效果的影响

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Effects of generation and treatment conditions on plasma-activated seawater on inactivation of Shewanella putrefaciens

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