克雷伯杆菌烯还原酶基因的异源表达和性质研究

王婉莹, 李志建, 李泽浩, 王子轩, 张佳月, 王果果, 王婧玥, 段至柔, 张璐璐

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (14) : 65-73.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (14) : 65-73. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.040927
研究报告

克雷伯杆菌烯还原酶基因的异源表达和性质研究

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Heterologous expression and characterization of Klebsiella sp.ene reductase gene

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