Kex2酶在法夫驹形氏酵母中的重组表达、纯化及其稳定性研究

窦培冲, 戴舒春, 张莲莲, 苏敬允, 董国明, 朱梦丹, 钟远广, 张明义

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (19) : 26-32.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (19) : 26-32. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.041813

Kex2酶在法夫驹形氏酵母中的重组表达、纯化及其稳定性研究

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Recombinant expression of Kex2 in Komagataella phaffii and its purification, storage stability

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