植物油中苯并(a)芘检测技术的研究进展

栾亚林, 谢刚, 罗凤莲, 郭玉垚, 张颖

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (19) : 422-428.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (19) : 422-428. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042203

植物油中苯并(a)芘检测技术的研究进展

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Research progress on the detection technology of benzo (a) pyrene in vegetable oils

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