色氨酸羟化酶的表达优化及分子改造

张倩丽, 彭政, 张娟

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (2) : 44-51.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (2) : 44-51. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042282
研究报告

色氨酸羟化酶的表达优化及分子改造

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Expression and molecular modification of tryptophan hydroxylase

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