枯草芽孢杆菌源氯氰菊酯降解酯酶Est13在酿酒酵母中的表达及条件优化

谷欣悦, 赵奎, 李蕊兵, 张依婷, 胡凯弟, 李建龙, 赵宁, 李琴, 刘书亮

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (2) : 136-144.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (2) : 136-144. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042483
研究报告

枯草芽孢杆菌源氯氰菊酯降解酯酶Est13在酿酒酵母中的表达及条件优化

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Expression and optimization of Bacillus subtilis-derived cypermethrin-degrading esterase Est13 in Saccharomyces cerevisiae

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