玉米须多糖的分离纯化、结构表征及降血糖活性研究

宫春宇, 李业鹏, 廉雅雯, 郑程远, 孙长豹, 王拓一

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (2) : 248-257.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (2) : 248-257. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042598
研究报告

玉米须多糖的分离纯化、结构表征及降血糖活性研究

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Isolation, purification, structural characterization, and hypoglycemic activity of polysaccharide from corn silk

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