不同膳食脂质对高脂饮食小鼠代谢紊乱的调控作用

李雁祥, 张洁菡, 张颖, 管骁

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (24) : 50-57.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (24) : 50-57. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042673
研究报告

不同膳食脂质对高脂饮食小鼠代谢紊乱的调控作用

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Regulatory effect of different dietary lipids on metabolic disorders in high-fat diet mice

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