基于视觉的在线检测技术在食品干燥应用中的研究现状

刘玉轩, 张学滔, 罗力玮, 李孟卿, 车鑫, 李梦瑶, 冯洁, 杨旭海, 张茜

食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (24) : 375-386.

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食品与发酵工业 ›› 2025, Vol. 51 ›› Issue (24) : 375-386. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.042856
综述与专题评论

基于视觉的在线检测技术在食品干燥应用中的研究现状

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Current research status of vision-based online inspection technology in food drying application

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