离子色谱法同时测定发酵液中22种糖醇和糖类

江黎黎, 韩梅, 陆万平, 陈久耿

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (14) : 343-350.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (14) : 343-350. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044605
分析与检测

离子色谱法同时测定发酵液中22种糖醇和糖类

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Simultaneous determination of 22 sugar alcohols and sugar in fermentation broth by ion chromatography

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