系统代谢工程改造大肠杆菌高产L-色氨酸

吴亚东, 杨艳, 王静, 张伟锋, 王小楠, 陈宁

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (14) : 48-56.

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食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (14) : 48-56. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.044858
精准发酵

系统代谢工程改造大肠杆菌高产L-色氨酸

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Systematic metabolic engineering of Escherichia coli for high-yield L-tryptophan production

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