基于嗅觉诱发脑电结合提升机决策树模型的白酒典型香气喜好度研究

曹念, 熊小淋, 杨玉波, 黄剑炜, 李永素, 刘玄, 郝莉, 杨帆

食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (18) : 322-329.

PDF(6185 KB)
PDF(6185 KB)
食品与发酵工业 ›› 2026, Vol. 52 ›› Issue (18) : 322-329. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.045006
研究报告

基于嗅觉诱发脑电结合提升机决策树模型的白酒典型香气喜好度研究

  • {{article.zuoZhe_CN}}
作者信息 +

Study on preference of typical Baijiu aromas based on olfactory-evoked electroencephalography combined with extreme gradient boosting model

  • {{article.zuoZhe_EN}}
Author information +
文章历史 +

本文亮点

{{article.keyPoints_cn}}

HeighLight

{{article.keyPoints_en}}

摘要

{{article.zhaiyao_cn}}

Abstract

{{article.zhaiyao_en}}

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用
{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 2026, 52(18): 322-329 https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.045006
{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 2026, 52(18): 322-329 https://doi.org/10.13995/j.cnki.11-1802/ts.045006
中图分类号：

参考文献

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

参考文献

{{article.reference}}

基金

版权

{{article.copyrightStatement_cn}}
{{article.copyrightLicense_cn}}
PDF(6185 KB)

Accesses

Citation

Detail
段落导航
相关文章
技术支持：北京玛格泰克科技发展有限公司

/

〈 〉