超声辅助连续逆流浸取姜黄中姜黄素类物质工艺研究

王少甲; 曹雁平; 王璨

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.03.002

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (03) : 161-165. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.03.002

食品与发酵工业

超声辅助连续逆流浸取姜黄中姜黄素类物质工艺研究

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Study on Ultrasonic Continuous Countercurrent Extraction of Curcumin from Curcuma

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