沙棘叶多糖的超声波辅助提取及抑菌作用研究

包怡红; 秦蕾

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.05.004

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食品与发酵工业 ›› 2010, Vol. 36 ›› Issue (05) : 161-166. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2010.05.004

食品与发酵工业

沙棘叶多糖的超声波辅助提取及抑菌作用研究

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Study on Supersonic Wave-assisted Extraction and Bacteriostatic of the Polysaccharide from the Leave in Hippohae rhamnoides L.

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