橙皮果胶可食性保鲜膜的应用

张晶莹,王朝瑾,沈宗霖

食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (03) : 128-131.

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食品与发酵工业 ›› 2012, Vol. 38 ›› Issue (03) : 128-131. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2012.03.035
食品与发酵工业

橙皮果胶可食性保鲜膜的应用

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Searching on the Application of Edible Film Orange Peel Pectin

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