黑曲霉菌丝球的形成及应用研究综述

黄勋娟,刁宁宁,张建国

食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (11) : 171-176.

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食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (11) : 171-176. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201411030
食品与发酵工业

黑曲霉菌丝球的形成及应用研究综述

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Review on the formation of Aspergillus niger pellets and its application

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