小球藻发酵饮料加工工艺

庞庭才; 胡上英; 林美芳; 罗美枝

doi:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201411045

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食品与发酵工业 ›› 2014, Vol. 40 ›› Issue (11) : 260-264. DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201411045

食品与发酵工业

小球藻发酵饮料加工工艺

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Research on the processing of Chlorella fermented beverage

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