同化淀粉酵母的筛选及其生物学性质的研究

PDF(80 KB)

食品与发酵工业 ›› 1999, Vol. 25 ›› Issue (5) : 19.

同化淀粉酵母的筛选及其生物学性质的研究

作者信息 +

The Study on Selection and Biological Characteristics of the Starch-assimilating Yeast

Author information +

文章历史 +

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}, 1999, 25(5): 19

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}[J]. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}, 1999, 25(5): 19

中图分类号：

列表( 原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序 ) 可视化分析

PDF(80 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航