酶工程研究和酶工程产业的新进展(Ⅱ)--国内外酶制剂工业的现状、发展趋势和对策建议

居乃琥

食品与发酵工业 ›› 2000, Vol. 26 ›› Issue (4) : 38.

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食品与发酵工业 ›› 2000, Vol. 26 ›› Issue (4) : 38.

酶工程研究和酶工程产业的新进展(Ⅱ)--国内外酶制剂工业的现状、发展趋势和对策建议

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New Advances in Enzyme Engineering Research and Enzyme Preparation Industry(Ⅱ)--Present Status and Development Prospects of Enzyme Preparation Industry at Home and Abroad,and Countermeasures for Speeding Up the Development of Enzyme Preparation Industr

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