碱性脂肪酶高产菌的平板筛选模型

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食品与发酵工业 ›› 2000, Vol. 26 ›› Issue (6) : 11.

碱性脂肪酶高产菌的平板筛选模型

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Screening Model of Alkaline Lipase Overproducing Strain in Plate

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