一株产耐高温碱性蛋白酶菌株的筛选

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (6) : 16.

一株产耐高温碱性蛋白酶菌株的筛选

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Screening of a Thermostable Alkaline Protease ProducingStrain

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