多聚磷酸为助剂合成食品保鲜剂

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (6) : 54.

多聚磷酸为助剂合成食品保鲜剂

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Development on the Synthesis of Preservative for Food with Polyphosphoric Acid as Solvent

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