不同工艺措施对提高苹果酒品质的效应(Ⅱ)

不同工艺措施对提高苹果酒品质的效应(Ⅱ)

马惠玲,陈小正,郝小峰,李晓明

食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (6) : 79.

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (6) : 79.

不同工艺措施对提高苹果酒品质的效应(Ⅱ)

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