丹宁-聚乙二醇法提取纤维素酶的研究

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食品与发酵工业 ›› 2001, Vol. 27 ›› Issue (8) : 41.

丹宁-聚乙二醇法提取纤维素酶的研究

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Cellulase Extraction Using Tannin-PEG Method

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