丝氨酸羟甲基转移酶基因的功能表达及其活性鉴定

刘万红,刘爱福,李文鑫,王君英

食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (1) : 5.

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食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (1) : 5.

丝氨酸羟甲基转移酶基因的功能表达及其活性鉴定

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Expression and Identification of Serine Hydroxymethyltransferase Derived from Escherichia coli

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