温度、机械伤和采收期对小白菜的采后生理的影响

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食品与发酵工业 ›› 2002, Vol. 28 ›› Issue (10) : 40.

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Effects of Storage Temperature, Mechanical Wound and Harvest Period on Postharvest Physiology of Chinese Cabbage(B. Chinensis var. Communis)

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