蔬菜腌渍发酵乳酸菌剂的研究

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食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (1) : 13.

蔬菜腌渍发酵乳酸菌剂的研究

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Lactic Acid Bacteria Agent for Vegetables Lactic Acid Fermentation

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