贮藏条件对板栗成分的影响

丁晓雯,吴永娴,吴雪琴,章道明

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (1) : 131.

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贮藏条件对板栗成分的影响

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Compositional Changes of Chestnut During Various Storage Conditions

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