高效液相色谱法测定油浸酱菜中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠

黎其万,刘宏程,杨恺,周世萍,佴注,刘家富

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (10) : 111.

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高效液相色谱法测定油浸酱菜中的苯甲酸、山梨酸和糖精钠

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Determination of Benzoic Acid, Sorbic Acid and Saccharin Sodium in Oil Saturated Pickles by HPLC

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