环状芽孢杆菌A1.383产酵母胞壁溶解酶发酵条件的研究

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食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (10) : 21.

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Study on the Fermentation Conditions of Bacillus circulans A 1.383 Producing Lytic Enzyme

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