羊肉发酵香肠的生产工艺

羊肉发酵香肠的生产工艺

刘成江,李冀新,李德明,刘磊,马晓梅

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (5) : 129.

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羊肉发酵香肠的生产工艺

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