乳制品中双歧杆菌的快速检测

袁耀武,张伟,田洪涛,李英军,马雯

食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (6) : 104.

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食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (6) : 104.

乳制品中双歧杆菌的快速检测

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Rapidly Detection of Bifidobacterium in Dairy Products

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