液体种子种龄对姬松茸深层发酵的影响

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食品与发酵工业 ›› 2004, Vol. 30 ›› Issue (6) : 59.

液体种子种龄对姬松茸深层发酵的影响

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Influence of the Ages of Inoculums in Submerged Fermentation Process

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