不同淀粉在鱿鱼鱼糜制品中的应用

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (10) : 62.

不同淀粉在鱿鱼鱼糜制品中的应用

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The Effect of Various Starches to the Squid Surimi

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