十一五时期我国食品工业发展的对策

陈颖,葛毅强

食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (10) : 88.

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (10) : 88.

十一五时期我国食品工业发展的对策

  • 陈颖,葛毅强
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Countermeasure of China Food Industry of New Era

  • Chen Ying,Ge Yiqiang
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摘要

针对我国食品工业的发展现状、发展机遇和挑战,文中提出了"十一五"时期我国食品工业发展的9条对策措施:(1)注重机制创新,强化宏观调控力度;(2)加大食品科技发展的投入力度,增强食品工业发展的源动力;(3)拓宽投融资渠道,适度调整投资结构;(4)大力扶持集团型龙头,不断推进实施名牌战略;(5)加强专用原料基地建设,推进食品工业区域结构优化;(6)加快食品安全体系建设,加强食品安全教育;(7)加快发展食品机械装备业,支撑食品工业跨越发展;(8)构建现代食品物流体系,提高食品工业流通效率;(9)积极实施对外开放战略,不断拓展发展领域.

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陈颖,葛毅强. 十一五时期我国食品工业发展的对策[J]. 食品与发酵工业, 2006, 32(10): 88
Chen Ying,Ge Yiqiang. Countermeasure of China Food Industry of New Era[J]. Food and Fermentation Industries, 2006, 32(10): 88
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