高效液相色谱法测定含乳饮料中游离甘氨酸的方法研究

宁啸骏,张燕琴

食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (11) : 136.

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食品与发酵工业 ›› 2006, Vol. 32 ›› Issue (11) : 136.

高效液相色谱法测定含乳饮料中游离甘氨酸的方法研究

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Study on the HPLC Method for Determining the Content of Free-Glycin in Dairy Drinks

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