紫外检测离子色谱法测定酱腌菜中的亚硝酸盐与硝酸盐

徐霞,应兴华,段彬伍

食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (3) : 120.

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (3) : 120.

紫外检测离子色谱法测定酱腌菜中的亚硝酸盐与硝酸盐

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Determination of Nitrite and Nitrate in Pickled Vegetables by Ion Chromatography with Ultraviolet Detection

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