一种分离和检测酸乳中乳酸菌的有效方法

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (3) : 96.

一种分离和检测酸乳中乳酸菌的有效方法

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An Effective Separation and Detection Method for Lactobacillus from Yogurt

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