响应面法优化琥珀酸淀粉酯制备条件的研究

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (5) : 54.

响应面法优化琥珀酸淀粉酯制备条件的研究

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Study on the Application of Response Surface Method for Preparation Conditions of Succinate

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