耐热β-半乳糖苷酶重组菌WB600/pMA5-bgaB发酵条件的研究

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食品与发酵工业 ›› 2007, Vol. 33 ›› Issue (9) : 1.

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Optimization on Fermentation Conditions of A Recombinant Bacillus subtilis WB600/pMA5-bgaB for Thermostable β-galactosidase Production

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